Antoinette Epping (1964) studeerde in 1987 af op Hogeschool Diedenoort, een hbo-opleiding voor Toegepaste Huishoudwetenschappen.
Zij deed een brede werkervaring op als leidinggevende binnen de gezinsverzorging, adviseur voor projectmeubilair in de zorgsector, huisvestingsadviseur voor onderwijsaccommodaties en coördinator verhuur/ beleidsmedewerker bij een woningcorporatie.
Daarnaast weet zij als moeder van vijf jonge schoolgaande kinderen uit eigen ervaring hoe belangrijk structuur en planning is om alles op rolletjes te laten lopen. Eind 2006 volgde zij de training tot Professional Organizer® bij The Get Organized Institute® en startte zij haar eigen bedrijf, Me Schoonzus.